(ANSA) - IL CAIRO, 13 DIC - Per la prima volta in Libia, si è svolta a Tripoli una serata dedicata alla gastronomia italiana nell'ambito della Settimana della cucina italiana nel mondo.
Lo segnala un comunicato dell'Ambasciata d'Italia nella capitale libica che ha organizzato l'evento in collaborazione con l'ICE "dopo anni di instabilità".
Il Paese nordafricano, come noto, è in preda a turbolenze politico-militari dal 2011 mentre la Settimana della cucina italiana è solo alla sua settima edizione.
La serata, svoltasi domenica, è stata dedicata anche alle "influenze" della cucina italiana "nella tradizione culinaria araba" ed è stata "in sintonia con l'azione di rilancio perseguita dall'Ambasciata d'Italia per rafforzare la cooperazione culturale bilaterale, che ha visto sinora l'organizzazione di numerosi eventi nel campo dell'archeologia, architettura e design", evidenzia la nota.
"Presso le sale del Corinthia Hotel di Tripoli, alla presenza di numerosi ospiti internazionali e libici, del mondo dell'imprenditoria e della cultura", "cuochi di diverse nazionalità guidati dall'Executive Chef italiano Simone Marchi" hanno presentato "piatti tipici della tradizione gastronomica italiana, abbinati" a pietanze "della tradizione libica, esaltandone le specificità comuni", informa ancora il comunicato.