El ministro de Economía, Luis Caputo, celebró este jueves una inversión de más de US$ 40 millones para la construcción de una nueva bodega por parte de un importante grupo vitivinícola.“Excelente. Este es el camino. Felicitaciones”, indicó Caputo en su cuenta personal de X, al tiempo que compartió un posteo del Grupo Peñaflor anunciando la inversión.Según informó la empresa, el proyecto demandará una inversión de US$ 44 millones y se enmarca en un plan de más de US$ 75 millones que prevé ejecutar antes de 2028. Ese programa también contempla la instalación de una línea de embotellado para su nueva categoría de productos listos para tomar, o RTD.Con puesta en marcha prevista para la vendimia 2027, la nueva bodega tendrá capacidad para elaborar 15 millones de litros de vino a partir del procesamiento de 20 millones de kilos de uva."El establecimiento fue concebido bajo estándares internacionales e incorporará tecnología de última generación, automatización integral y procesos orientados a maximizar la eficiencia y asegurar la calidad en cada etapa de elaboración. El proyecto también incorpora criterios de sustentabilidad desde su diseño, con foco en el uso responsable de los recursos y la reducción del impacto ambiental", indicó la firma en un comunicado.Al respecto, el CEO del Grupo Peñaflor, Gustavo Sampayo, dijo que “este proyecto nos permite garantizar la calidad desde el origen, fortaleciendo la eficiencia en la recepción y el procesamiento de la uva y asegurando una trazabilidad completa desde el viñedo hasta la botella. Es una inversión estratégica que reafirma nuestro compromiso con la excelencia enológica y la innovación tecnológica. Queremos que esta bodega establezca un nuevo estándar operativo para la industria vitivinícola, tanto en Argentina como a nivel internacional”.Durante la etapa de construcción participarán más de 150 personas, entre trabajadores locales, especialistas y contratistas internacionales. Una vez en operación, la bodega contará con un equipo de más de 40 profesionales.El Grupo Peñaflor es la principal empresa argentina del sector y se ubica entre las principales productoras de vino a nivel mundial, según asegura la firma en su página web.Excelente, este es el camino. Felicitaciones 🇦🇷 https://t.co/RIqw3pih03— totocaputo (@LuisCaputoAR) September 10, 2026