PRVI njemački Koykan otvoren je u lipnju u minhenskom PEP-u i već je drugog dana po prometu bio na samom vrhu grupe. Lanac danas ima devet restorana u četiri zemlje, a uprava je objavila ambiciozan razvojni plan do 2037. - 145 restorana do 2031., te više od 700 do 2037. Restorane neće graditi isključivo sami - u ekspanziju franšiznog poslovanja već su ušli poslovni partneri specijalizirani za širenje franšiznih koncepata, poput Xela Group iz južne Njemačke.

Malom ulagatelju najvažniji je jedan rok. Ulaz u grupu po cijeni po kojoj ulaze fondovi zatvara se krajem ove godine, a do tada je otvoren kroz razvojnu obveznicu uz fiksnih 7,5% godišnje.

Restoran svi razumiju, a malo tko u njega može pasivno investirati

Vlastiti lokal traži stotine tisuća eura i cijeli radni dan. Lanac desetine milijuna. Kad lanac jednom dođe na burzu, mali ulagatelj kupuje po burzovnoj cijeni - onda kada je rast već ostvaren, a cijena visoka. Kod Koykana je redoslijed obrnut - izlazak na burzu gradi se godinama, s ciljem stvaranja dodatne vrijednosti i malom ulagatelju. Obveznica se upisuje od 1000 €, a već od 5000 € uz kamatu dolazi i opcija suvlasništva, pravo da umjesto isplate glavnice uzmete dionice grupacije, po vrijednosti iz Series A runde, po istoj cijeni kao strateški i institucionalni ulagatelji.