Авокадо может стать полезной альтернативой продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров.Пищевой состав авокадо может объяснять его связь с нормальным артериальным давлением и здоровьем сердца / фото ua.depositphotos.comАвокадо содержит питательные вещества, которые могут способствовать снижению артериального давления и поддержанию здоровья сердца, пишет Verywell Health.В одном исследовании употребление примерно 2,5 авокадо в неделю, то есть пяти порций, было связано с снижением риска развития высокого артериального давления (гипертонии) на 17%.Такая связь сохранялась даже после учета образа жизни, наличия ожирения и общего качества питания. В то же время, как отмечается, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти результаты.Видео дняПомимо возможного положительного влияния на артериальное давление, авокадо может поддерживать здоровье сердца и другими способами.Помогает контролировать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление. Ежедневное употребление одного авокадо в течение 12 недель улучшило контроль уровня глюкозы и снизило показатели воспаления, в частности hs-CRP, у взрослых с избыточным весом или инсулинорезистентностью.Может снижать уровень "плохого" холестерина. В шестимесячном исследовании ежедневное употребление одного авокадо улучшило показатели холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), качество питания и качество сна.Связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление двух или более порций авокадо в неделю было связано с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний в целом на 16% и риска ишемической болезни сердца на 21%.Гипертония является одним из основных факторов риска инфаркта, инсульта и других серьезных проблем со здоровьем.Положительные результаты были особенно заметны, когда авокадо заменяло продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, в частности сливочное масло, переработанное мясо и яйца.Какие питательные вещества содержит авокадоПищевой состав авокадо может объяснять его связь с нормальным артериальным давлением и здоровьем сердца.Калий. Этот минерал помогает регулировать влияние натрия на артериальное давление. Достаточный уровень калия может способствовать его регуляции и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.Магний. Магний связывают со снижением систолического и диастолического артериального давления. Он уменьшает сопротивление кровеносных сосудов, благодаря чему кровь может легче циркулировать, говорится в статье, посвященной магнию и сердечно-сосудистым заболеваниям.Мононенасыщенные жиры. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, в частности олеиновой кислотой. Они поддерживают здоровый уровень холестерина и уменьшают воспаление, что положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.Пищевые волокна и фитостерины. Эти вещества способствуют улучшению липидного обмена и обладают антиоксидантными свойствами, поддерживая здоровый для сердца рацион, говорится в обзоре, посвященном употреблению авокадо и кардиометаболическому состоянию здоровья.Как включить авокадо в рационАвокадо можно есть отдельно, добавив немного лимонного сока или перца, при этом следует следить за количеством соли.Также его можно использовать вместо сливочного масла на тостах, добавлять в салаты и блюда с крупами или использовать в качестве заправки.Авокадо можно добавлять в смузи или готовить из него гуакамоле для бутербродов или в качестве перекуса.Кроме того, авокадо можно использовать в качестве безмолочной альтернативы продуктам с насыщенными жирами животного происхождения и маслам. В рецептах пюре из авокадо может заменять молоко, сливки, сливочное масло, сметану или яйца.Еще больше интересного о пользе продуктовРанее был назван ТОП-7 цельнозерновых продуктов для снижения уровня холестерина. В частности, в списке были гречка, пшено и булгур.Также диетологи назвали 6 видов орехов и семян, в которых много белка. Эксперты советуют дополнять свой рацион именно растительными источниками белка.Вас также могут заинтересовать новости:Безопасно ли есть рис, который простоял на кухне целую ночь: эксперты дали четкий ответДиетологи назвали 7 "вредных" продуктов, которые помогают снизить стрессЛосось или тунец: диетологи ответили, какая рыба полезнее