Wszyscy robią ciasta ze śliwkami, a ja wrzucam do formy te owoce. Po upieczeniu są obłędne

Wszyscy robią ciasta ze śliwkami, a ja wrzucam do formy te owoce. Po upieczeniu są obłędne

29 sierpnia 2026, 13:32

Co można zrobić z dużą ilością winogron? Kiedy kolejna kiść przestaje już kusić, owoce warto wykorzystać do domowego wypieku. Po upieczeniu stają się miękkie i słodkie, a w połączeniu z kruchym spodem oraz nietypowym dodatkiem tworzą deser, który szybko znika z talerzy.

Grafika stworzona z wykorzystaniem AI

Winogrona kojarzą się głównie z przekąską, sokiem albo dodatkiem do deski serów, jednak dobrze znoszą również wysoką temperaturę. Podczas pieczenia robią się delikatniejsze i uwalniają nieco soku, dlatego pasują do tarty na kruchym spodzie. W tym przepisie pomiędzy owocami a ciastem znajduje się jeszcze warstwa przygotowana z mielonych orzechów włoskich. To właśnie ona odróżnia ten wypiek od popularnych placków ze śliwkami czy jabłkami.