Smak dnia. Nie mielone i nie schabowe. Kotleciki robię z trzech składników, kosztują grosze
29 sierpnia 2026, 06:13
Co można zjeść w sobotę na obiad? Jeśli klasyczne mielone już się znudziły, można przygotować bezmięsną wersję z chrupiącą panierką i delikatnym wnętrzem. Przepis nie zajmuje dużo czasu, a większość pracy sprowadza się do ugotowania produktów, połączenia ich i smażenia.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Sobotni obiad nie musi oznaczać długiego stania przy kuchence. Ziemniaki, które zwykle trafiają na talerz obok mięsa, tym razem grają główną rolę razem z brokułem. Oba warzywa po ugotowaniu tworzą dobrą bazę do niewielkich kotlecików. Żółty ser pomaga je związać bez dodawania jajka, a podczas smażenia przyjemnie się roztapia. Całość otacza bułka tarta, dzięki której powierzchnia nabiera złotego koloru.
