HomeMacerataCronacaIntossicati dopo la cena. Ora le analisi dell’AstSan Severino, anche un’altra comitiva ha lamentato i sintomi della tossinfezione. Il sospetto è che ci sia stato un alimento contaminato dalla salmonella.I controlli del Nas (foto d’archivio)Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciSono stati effettuati i controlli da parte dell’Ast di Macerata nel ristorante finito nel mirino per la cena in cui dipendenti comunali, volontari e amministratori di San Severino si sono sentiti male. Una decina di partecipanti hanno avuto bisogno delle cure del pronto soccorso, mentre altri si sono curati a casa.
Non sono ancora arrivati gli esiti degli accertamenti e gli stessi titolari sono in attesa. Ma la causa più probabile, per ora, resterebbe la contaminazione da salmonella. La salmonellosi estiva è un’infezione intestinale causata da batteri del genere salmonella, la cui diffusione aumenta nei mesi caldi a causa delle alte temperature, che favoriscono la proliferazione batterica negli alimenti. Sotto la lente, secondo le prime indiscrezioni, sarebbe finita la rucola usata per la cena. Nel frattempo, sempre in riferimento alla settimana scorsa, ci sarebbe stato un altro episodio, in cui una ventina di persone, al ristorante per un’altra cena rispetto a quella del Comune di San Severino, hanno avuto problemi intestinali e, in alcuni casi, anche la febbre.
