Levaduramadre, el grupo de panader�a y pasteler�a, da el salto al otro lado del Atl�ntico, con su desembarco en su primer mercado americano. En concreto, la empresa ha aterrizado en Puerto Rico con la apertura de su primer establecimiento en el pa�s en Bayam�n, una localidad situada al norte de la isla, junto a la capital San Juan.La empresa se�ala que el local contar� con un obrador propio para elaborar diariamente todos sus productos. El establecimiento contar� adem�s con una zona de cafeter�a, terraza al aire libre y una sala de reuniones para eventos corporativos y sociales, con aforo para 80 personas.La llegada de Levaduramadre a Puerto Rico se produce despu�s de que el concepto, que pertenece a Comess Group, la compa��a de restauraci�n due�a tambi�n de las marcas Lizarr�n, Pomodoro, Cantina Mariachi, Don G y Casa Garc�a, iniciara su expansi�n exterior el a�o pasado en Andorra.Levaduramadre est� inmersa en un plan de crecimiento que tiene como objetivo aumentar de forma notable el tama�o de la cadena en los pr�ximos a�os, tanto con su crecimiento en Espa�a como a nivel internacional.CrecimientoEl grupo cerr� 2025 con un total de 167 establecimientos. Su presencia es especialmente relevante en Madrid, donde suma 106 locales, seguido de Catalu�a y Comunidad Valenciana, con 28 y 17 establecimientos en cada regi�n, respectivamente. Adem�s, tiene presencia en otras ocho comunidades aut�nomas, con cinco tiendas en Andaluc�a, cuatro en Pa�s Vasco, dos en Asturias y Arag�n y una en Baleares, Castilla y Le�n, Murcia y Extremadura.Durante este a�o, Levaduramadre ha puesto en marcha una importante alianza estrat�gica con Repsol para la apertura de tiendas en sus estaciones de servicio, donde la firma ya cuenta con 16 puntos de venta activos, aunque su plan es llegar a 80 nuevos establecimientos antes de finales de 2027.Rumbo a los 60 millonesLa empresa de panader�a cerr� 2025 con una facturaci�n de 49,3 millones de euros, un crecimiento del 16% frente a un ejercicio antes. Las previsiones para este ejercicio pasan por alcanzar una facturaci�n superior a los 60 millones de euros.