HomeMassa CarraraCronacaFesta della vendemmia. Musica e tanto lavoro. Un brindisi collettivo all’inclusione culturaleL’iniziativa di ’Incandia Bio’ dell’imprenditore carrarese Francois Bazie. Tutti possono partecipare: tra le vigne le sonorità africane in sottofondo.L’iniziativa di ’Incandia Bio’ dell’imprenditore carrarese Francois Bazie. Tutti possono partecipare: tra le vigne le sonorità africane in sottofondo.Ricevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciUnire il passato e il presente attraverso i gesti senza tempo della terra. Con questo spirito l’azienda agricola vitivinicola Incandia Bio di Francois Bazie presenta la prima edizione dell’iniziativa ‘La festa della vendemmia’, in programma i prossimi 4 e 5 settembre. Lo slogan scelto per l’evento, ‘Ieri, oggi, tradizione che unisce’, racchiude l’obiettivo dell’iniziativa: ricordare i giorni di fatica, i gesti semplici e la gioia di stare insieme, celebrando un raccolto che diventa simbolo di inclusione culturale, grazie alla storica collaborazione con la musica e le tradizioni africane.
La prima giornata, quella di venerdì 4 settembre, sarà interamente dedicata al lavoro sul campo e alla scoperta della filiera del vino, dall’alba al tramonto. L’appuntamento per i partecipanti è alle prime luci dell’alba nelle vigne del Candia. Ad accompagnare il risveglio della terra saranno le note della musica tradizionale africana. Dalle 6 alle 12 ci sarà la raccolta dell’uva, sei ore di lavoro condiviso tra i filari per la selezione accurata dei grappoli migliori. Per le 12,30 in programma ci sarà il pranzo del contadino, un momento di ristoro e convivialità a base di piatti tipici e vino della casa. Il programma proseguirà dalle 14 alle 16,30 con ‘I gesti di una volta’ con la dimostrazione pratica della pigiatura dell’uva e i racconti legati agli antichi mestieri della vendemmia. Alle 17,30 fine della vendemmia con la conclusione dei lavori in vigna, il rientro in cantina e l’avvio dei preparativi per la grande festa del giorno successivo.
