Quelle: dpa Baden-Württemberg
25. August 2026, 5:00 Uhr
Honigbienen sind wegen Hitze und Dürre in einer Art Notbetrieb. (Archivbild)
© Sebastian Gollnow/dpa
Weil Bienen diesen Sommer im Hitzestress waren und mehr den Stock kühlen mussten als Nektar sammeln konnten, könnten manche Honigsorten teurer werden. Am ehesten sei das bei Spezialitäten wie Tannenhonig zu erwarten, wo das Angebot durch Hitze und Trockenheit verknappt worden sei, teilte Kristin Krewenka vom Landesverband Badischer Imker in Zell am Harmersbach (Ortenaukreis) mit. Hingegen dürfte beim Blütenhonig die gute Frühjahrsernte eher preisdämpfend wirken. Eine verlässliche Preis-Mengen-Bilanz könne aber erst nach Saisonende gezogen werden.
