Quelle: dpa Hessen
23. August 2026, 4:30 Uhr
Die einstige Weinmanagerin Eva Raps und der ehemalige Schweizer Käseproduzent Urban Kaufmann fühlen sich auch als Winzer noch Käseprodukten verbunden.
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14 Jahre lang hat Urban Kaufmann in einem Schweizer Dorf Käse produziert. «Aber mit 40 hat sich meine innere Stimme gemeldet: Es gibt auch Weinbau», berichtet er. Sein Vater habe täglich Wein getrunken, er selbst Weinproben besucht - und immer mehr Interesse für Weinbau entwickelt. Heute ist er Winzer im hessischen Rheingau. Oder Florian Wecker, Jurist wie schon sein Vater, Großvater und Urgroßvater: «Wein hat mich magnetisch angezogen.» Heute ist der 47-Jährige Steillagenwinzer an der Mosel in Rheinland-Pfalz. Das Bundesland, in dem auch TV-Moderator Günther Jauch 2010 neben seinem Hauptjob ein Weingut übernommen hat, in Kanzem an der Saar.
