Kremówka może się schować. Biorę ciasto francuskie i przekładam prostą masą. Wychodzą 3 piętra kremu
21 sierpnia 2026, 10:04
Budyniowiec wygląda jak deser z cukierni, choć jego przygotowanie nie wymaga szczególnych umiejętności. Zamiast piec kilka spodów od podstaw, można wykorzystać gotowe ciasto francuskie i przełożyć je puszystą masą. W efekcie powstaje wysokie, efektowne ciasto budyniowe z trzema warstwami kremu. To dobry przepis dla osób, które lubią proste rozwiązania, ale nie chcą stawiać na stole zwyczajnego deseru.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Budyniowiec łączy dwa zupełnie różne elementy: delikatny krem oraz kruche, listkujące blaty. Właśnie ten kontrast sprawia, że deser przypomina nieco kremówkę lub napoleonkę. Tutaj jednak warstw jest więcej, a do przygotowania nadzienia wystarczą łatwo dostępne produkty. Nie trzeba zagniatać ciasta, robić biszkoptu ani przygotowywać skomplikowanego kremu na żółtkach. Wystarczy poznać właściwą kolejność pracy, żeby ekspresowe ciasto budyniowe wyszło wysokie, stabilne i apetyczne.
