Она выделила главного антилидера.Она рассказала, что повышенные показатели содержания ртути иногда обнаруживали и в других видах рыбы \ фото ua.depositphotos.comУкраинцы часто даже не подозревают, что привычная рыба на их столе может содержать вредную концентрацию ртути. Об этом в комментарии "Телеграфу" рассказала заведующая кафедрой товароведения и фармации Государственного торгово-экономического университета Елена Сидоренко.Специалист объяснила, что на накопление тяжелых металлов в морских обитателях влияет сразу несколько причин. По ее словам, это и промышленные выбросы, и загрязнение окружающей среды, и даже эхо прошлых войн: к примеру, в водах Балтийского моря токсины могут выделять корабли, затонувшие еще в годы Второй мировой.Наибольшую опасность представляют глубоководные обитатели морей. Как пояснила эксперт, именно поэтому лидером антирейтинга традиционно является тунец.Видео дня"Кстати, тунец поэтому и не рекомендуют употреблять беременным и детям", – отметила Сидоренко.Впрочем, по словам товароведа, риск существует не только с ним. Она рассказала, что повышенные показатели ртути иногда выявляли в другой рыбе, которую обычно считают безопасной:скумбрия;морской окунь;карп.Ранее мы писали о 4 видах рыбы, в которых витамина D гораздо больше, чем в сардинах.Вас также могут заинтересовать новости:Как сделать ремонт подешевле: мастер дал реальные советы по экономииСколько орехов можно есть каждый день: ученые назвали оптимальную порциюСекретное оружие: эти 5 цветов носят только ментально сильные женщины