Wir Deutschen gelten international als sparsam, preisbewusst und zurückhaltend beim Geldausgeben. Man könnte fast sagen: Wir sind Meister der Enthaltsamkeit. Dabei geht es uns, so will es das Klischee, nicht unbedingt um Verzicht der Gesundheit zuliebe, sondern um eine ausgeprägte Schnäppchenmentalität und Konsumzurückhaltung.Aber wie steht es um den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, die häufig mit einem ungesunden Lebensstil in Verbindung gebracht werden? Enthalten wir uns häufiger und mehr als andere Nationen?

Halb Deutschland verzichtet auf Alkohol – weitestgehend

Wie eine neue Studie des Nürnberg Institut für Marktentscheidungen (NIM) zeigt, scheint hierzulande vor allem bei Alkohol Enthaltsamkeit hoch im Kurs zu stehen. Für die Erhebung wurden repräsentativ in Deutschland, Frankreich, Schweden, Japan und den USA insgesamt 5000 Personen im Alter von 18 bis 74 Jahren befragt.Demnach gaben 57 Prozent der Deutschen an, bereits weitestgehend auf Alkohol zu verzichten – der höchste Anteil unter den fünf untersuchten Ländern. Weitere 24 Prozent stuften sich zwar als weniger enthaltsam ein, können sich einen Verzicht aber in Zukunft vorstellen. Zum Vergleich: In Schweden verzichten laut der Studie lediglich 37 Prozent weitestgehend auf Alkohol, für weitere 28 Prozent ist ein Verzicht vorstellbar.