Cena kávy na burzách sa opäť šplhá nahor a jej zásoby klesli na kriticky nízku úroveň. Príčinou zdražovania nie sú len sucho a horúčavy, ktoré oslabujú úrodu.Klimatické zmeny a geopolitické riziká dopĺňa silný dopyt po káve v dvoch ázijských krajinách, ktoré ju donedávna nepili.
Článok pokračuje pod video reklamou
„Kým na Slovensku predáte na jeden kontrakt kávu v stovkách ton, v Číne sa robia kontrakty aj v desiatkach tisíc ton,“ hovorí obchodný riaditeľ Baliarní obchodu Poprad Igor Matušek, ktorého firma stojí za kávou značky Popradská. Podľa neho káva v slovenských obchodoch zdražie až od nového roka, ale ľudia na nej šetria už teraz. „Bude sa kupovať viac kávy privátnych značiek reťazcov a kávy v akciových ponukách,“ vysvetľuje Igor MATUŠEK v rozhovore pre INDEX.
V rozhovore sa dočítate:
Prečo sa cena kávy na trhoch zvyšuje,ako sa o cenách kávy vyjednáva s reťazcami,kedy sa začne cena dvíhať v slovenských obchodoch?
