Vaci la păscut în Austria într-o vară normală, FOTO: IMAGO / Imago Stock and People / Profimedia

Temperaturile caniculare înregistrate vara aceasta afectează agricultura chiar și în Austria, o țară bogată în resurse de apă. Însă căldura a încetinit dezvoltarea culturilor, iar vacile sunt coborâte de pe pășunile alpine uscate și trimise mai devreme la abator, au explicat fermieri pentru agenția Reuters.

„Nu am avut precipitații timp de săptămâni întregi și nu am mai avut niciodată temperaturi atât de ridicate care s-au menținut o perioadă atât de lungă”, afirmă Johann Fessl, un fermier din nordul Austriei specializat în creșterea vacilor de lapte. Animalele sale își petrec verile pe pășuni alpine aflate la 1.300 de metri deasupra nivelului mării.

Fessl spune că lipsa ploilor și căldura au dus la o lipsă de apă și iarbă pentru vite care îi vor obliga pe fermieri precum el să aducă vacile înapoi în grajduri mai devreme, unde acestea vor consuma furaje precum fânul de anul trecut, destinat inițial hrănirii pe timpul iernii.

Deoarece acest lucru crește costurile fermierilor, mai ales dacă aceștia sunt nevoiți să cumpere furaje suplimentare, unii trimit vitele la abator mai devreme.