Nie sernik, nie szarlotka. Jabłkowa syrenka łączy oba smaki, wychodzi gładka i równiutka
10 sierpnia 2026, 12:13
Co można podać na deser? Zamiast stawiać na kolejny klasyczny wypiek, warto wybrać coś, co łączy dwa dobrze znane smaki. Pod chrupiącą górą znajdują się wyraźne warstwy, a każda wnosi do całości coś innego. Po przekrojeniu słodycz wygląda równie ciekawie, jak smakuje.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Sernik ma swoich zwolenników, podobnie jak szarlotka, jednak przy jednym stole nie trzeba rozstrzygać, który z nich jest lepszy. Jabłkowa syrenka czerpie z obu wypieków, łącząc miękkie wnętrze z duszonymi owocami oraz kruszonką. Zamiast kruchego ciasta na dole znajduje się warstwa pokruszonych herbatników z dodatkiem cynamonu. Poszczególne części układa się etapami, dlatego deser po ostygnięciu łatwo pokroić na kawałki z dobrze widocznym przekrojem.
