A Balaton partján csupán panaszkodást lehet hallani a idei szezonban. A vendéglátósoknak a munkaerőhiány és a vendégek hiánya okoz fejfájást, a nyaralóknak a csillagászati árak miatt áll égnek a haja. Már csak a nagyobb rendezvények hoznak össze olyan tömeget, ami korábban mindennapos látvány volt a tóparton.
Alacsony vízszint, magas árak, kevés ember – első pillanatra így tűnhet idén a Balaton. Egyik kollégánk szerint a káptalanfüredi strand főszezonban, hétköznap valamivel a tavalyinál is szellősebb, miközben már tavaly is jóval kevesebben voltak, mint az azt megelőző években. A víz állapotát a nagy mennyiségű iszap miatt kifogásolta, és saját tapasztalata szerint a vízszint is alacsonyabbnak tűnt, mint egy évvel korábban.A Balaton északi partján több településre látogattunk el, arra voltunk kíváncsiak, hogyan látják az idei szezont a vendégek, a boltosok és a vendéglátósok. Utóbbiak között többen évtizedek óta működtetnek különböző egységeket a Balatonnál, így nemcsak az idei nyárról, hanem hosszabb távú változásokról is beszéltek. Sokan név nélkül nyilatkoztak. Több vendéglátós ezt azzal indokolta, hogy így is sorra jelennek meg a balatoni drágaságról és a tó állapotáról szóló cikkek és közösségi médiás bejegyzések. Egyikük úgy fogalmazott:Elegem van abból is, hogy a balatoni lángos árát például egy zadari csevap árával hasonlítják össze. Szerintem nem ugyanarról a termékről és környezetről van szó, miközben az idei szezon amúgy is szűkös.Több, jellemzően kamaszkorú gyerekeket nevelő szülővel is beszélgettünk a Füred–Zánka–Révfülöp szakaszon és az árak náluk is visszatérő témát jelentettek. Az egyik apuka néhány héttel korábban egy büfében egy adag hekkért, savanyúságért, sült krumpliért és egy almafröccsért nyolcezer forintot fizetett, egy másik helyen két fullos hamburger nagyjából 10 ezer forintba került. https://hvg.hu/elet/20260806_az-ev-strandetele-pisztrangkonzerv-palacsinta-kurtoskalacsEgy családi büfévacsora így jattal együtt már könnyen 15–20 ezer forintos tétel lehet, és nem feltétlenül a legfelkapottabb, legdrágább balatoni településeken – mondta. Az éttermekben egy családi étkezés ennél jóval többe is kerülhet. A beszélgetések során 60–70 ezer forintos családi számlák és egy többezres rántotta is szóba került.A kifogások ugyanakkor nem feltétlenül önmagában a magas árakról szóltak. Többen úgy fogalmaztak, hogy ha a számla mögött jó alapanyag, megfelelő minőség és kiszolgálás áll, a vendégek könnyebben elfogadják a magasabb árakat. A probléma inkább akkor kezdődik, amikor prémiumkategóriás árhoz sokszor átlagos vagy gyenge minőség társul.
