Profiteroles sind am Ende auch nur Brandteig. Mit Vanillecreme. Und Schokoladensoße. Na gut, die Franzosen haben mal wieder eins draufgesetzt.
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Jeremy Lees Schoko-Profiteroles
© Kate Whitaker/The Observer
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
Schoko-Profiteroles: Windbeutel auf Französisch
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