En medio de las investigaciones del brote por ciclosporiasis, las autoridades sanitarias de Estados Unidos señalaron que el aumento de casos de salmonela en al menos 27 entidades del país estaría vinculado al consumo de chiles jalapeños provenientes de Sinaloa, México.La información, hecha pública por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) el 6 de agosto, refiere que el vegetal que presuntamente está causando la infección fue introducido por la empresa Coast Citrus Distributors.Por ello, la empresa comenzó a retirar el producto del mercado y a notificar a sus clientes, entre los que se encuentran los restaurantes Chipotle Mexican Grill y Qdoba. A raíz de la reciente notificación, en MILENIO te explicamos lo que se sabe de este brote.¿Cuántas personas se han enfermado de salmonela en Estados Unidos?De acuerdo con los datos revelados al corte del 6 de agosto, Estados Unidos acumula un total de 345 casos de salmonela confirmados en 27 estados. Al respecto, CDC informó que todos están relacionados a la cepa vinculada a los jalapeños provenientes de México.Hasta el momento 36 personas han sido hospitalizadas y no se han reportado muertes.Los datos refieren que los estados más afectados son Minnesota y Colorado, con un total de 110 cada uno. A ellos les sigue Illinois, con al menos 30 casos reportados. El 5 de julio de 2026 se reportó el mayor número de casos.
¿Qué sabemos del brote de salmonela en EU?
Autoridades sanitarias de Estados Unidos informaron que 345 personas en 27 estados se han enfermado con la misma cepa de Salmonela.






