HomeMontecatiniCronacaA Vellano l’estate si traduce in grigliate al chiar di lunaAl via domani EstateInsieme, festa fra le più attese in Valleriana, organizzata a Vellano dal circolo culturale ‘Sandro Maltagliati’ Aps...Ricevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciAl via domani EstateInsieme, festa fra le più attese in Valleriana, organizzata a Vellano dal circolo culturale ‘Sandro Maltagliati’ Aps con il patrocinio del Comune di Pescia. Sono 27 anni, ormai, che le serate di agosto sono caratterizzate da un appuntamento che richiama molti visitatori, anche da fuori regione, in cerca di una serata al fresco gustando le specialità tradizionali, proposte dai cuochi-volontari del circolo.
Quest’anno la festa si divide in due periodi distinti, con proposte diverse: la prima parte, da venerdì 7 a domenica 9 agosto, sarà principalmente dedicata alla tradizione del baccalà, proposto sia alla griglia che alla livornese, accompagnato da ceci all’olio extra vergine o patate fritte. In alternativa, ci sono sempre bistecche o hamburger di vitellone. La seconda parte dalla festa patronale del 12 agosto fino a domenica 16, sarà dedicata alle specialità alla griglia. Per entrambi i periodi, previsti anche piatti alternativi per vegetariani e speciali menù bambini. Tutte le sere, la terrazza e i piazzali del circolo ospiteranno anche spettacoli e intrattenimenti a ingresso libero.
