Actualizado a las 12:38h.
La AESAN, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha lanzado una nueva alerta tras confirmarse la presencia de Salmonella spp. en una remesa langostinos pelados cocidos que se venden de manera habitual en España. Una noticia que ha alertado a consumidores y proveedores habituales de este producto con gran nivel de comercialización en nuestro país.
La detección de este brote se ha llevado a cabo en un lote de langostinos congelados de la marca Ocean Sea, los cuales se venden en buena parte del territorio nacional. Por lo tanto, se trata de una alerta sanitaria generalizada y de gran alcance.
Dicha alerta ha sido registrada con la referencia ES2026/477 y se ha activado esta semana después de que las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía notificaran el hallazgo a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. El SCIRI detectó el producto afectado en un envase de plástico de 200 gramos de este tipo de langostino pelado que se comercializa ya cocido y congelado.
Las recomendaciones de la AESAN
