Firenze, 4 agosto 2026 – Agosto è il mese delle sagre, il mese per eccellenza in cui quartieri, borghi e paesi si vestono a festa per chi è in villeggiatura o per chi è rimasto a casa. Eventi enogastronomici di tutti i tipi, settore in cui la Toscana è regina, con ricette tipiche a volte nemmeno di una città, ma solo di una frazione, che per una volta all’anno tornano protagoniste. Ecco dunque una selezione di sagre in Toscana in questa settimana che precede quella clou di Ferragosto.