Le port de Verdon-sur-Mer (Gironde), où Pure Salmon veut implanter une ferme-usine à saumons, le 27 janvier 2023. PHILIPPE LOPEZ / AFP
L’implantation contestée d’un élevage de milliers de saumons en circuit fermé au Verdon-sur-Mer (Gironde), d’une ampleur inédite en France, a été autorisée « dans un cadre environnemental strict », a annoncé, mardi 4 août, la préfecture du département. Ce projet de 280 millions d’euros porté par la société Pure Salmon, financée par un fonds d’investissement singapourien, prévoit la construction d’une usine au bout de l’estuaire de la Gironde, sur 14 hectares, pour produire 10 000 tonnes de saumon par an.
Voir aussi | Article réservé à nos abonnés Tout comprendre au projet de ferme-usine à saumons Pure Salmon qui mobilise contre lui associations et scientifiques en Gironde
Lire plus tard
Il « répond à plusieurs enjeux d’intérêt général : la reconversion d’une friche industrialo-portuaire à la pointe du Médoc, la création de 250 emplois directs et la production sur le territoire national du poisson le plus consommé par les Français, et actuellement importé à 99 % », justifie la préfecture dans un communiqué.
