Durante la tarde del pasado miércoles 29 de julio, las autoridades sanitarias de Florida confirmaron la primera muerte del año por la bacteria carnívora (Vibrio vulnificus), un microorganismo marino que libera toxinas y destruye tejidos blandos, causando una infección bacteriana de muy rápida evolución que afecta la piel, la grasa y otros tejidos.
De acuerdo con National Geographic, esta bacteria carnívora se transmite por el contacto de heridas abiertas con agua salobre o tibia, o por el consumo de mariscos crudos. Por lo tanto, no "come" carne de forma literal, sino que destruye las células mediante toxinas y vive de forma natural en el agua de mar, donde prolifera con el calor.
En la temporada más calurosa de los Estados Unidos ya se contabilizan once contagios de esta bacteria carnívora, que puede causar diarrea, ampollas, úlceras y daños en la piel o la sangre. Adicionalmente, el riesgo es más grande para los adultos mayores y las personas con defensas bajas, diabetes o enfermedades hepáticas, como la cirrosis.
Aunque las personas sanas tienen un riesgo bajo, lo recomendable es no entrar al mar con heridas o cortes abiertos, evitar el consumo de mariscos crudos o poco cocidos (como las ostras) si se pertenece a un grupo de riesgo y buscar atención médica de urgencia si una herida se enrojece, se hincha o causa dolor después de acudir a la playa.
