Própria fabricante informou sobre o recolhimento voluntário do produto devido à identificação de uma quantidade de bactérias indicadoras de contaminação acima do permitido 0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x 00:00 00:00 Anvisa suspende queijo artesanal. — Foto: Reprodução A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu, nesta quarta-feira, a venda, a distribuição e o consumo do lote 42 do Queijo Minas Artesanal, da marca Militão da Canastra. O produto tem data de fabricação de 30/6/2026 e data de validade de 30/9/2026. De acordo com a Anvisa, a própria fabricante informou sobre o recolhimento voluntário do produto devido à identificação de uma quantidade de bactérias indicadoras de contaminação (coliformes) acima do permitido. Em nota, a agência diz que houve "contagem de coliformes a 30°C e NMP de coliformes termotolerantes a 45°C, acima dos limites estabelecidos pela legislação vigente, sendo o resultado obtido por meio de análise oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)". O GLOBO entrou em contato com o responsável pela queijaria, mas ainda não obteve retorno. Molho pesto A Anvisa também suspendeu a venda e o consumo de um lote do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco. Segundo a empresa fabricante, Cia Bel de Alimentlos (Festval), o lote 07225288 será recolhido voluntariamente devido à ausência da declaração do alergênico “nozes” no rótulo do produto.