PEĆNICA je jedan od najčešće korištenih uređaja u kuhinji, bilo da u njoj pečemo pizzu, kolač ili meso. Ipak, malo tko obraća pozornost na sitan detalj na njezinim staklenim vratima - crne točkice uz rub. Na prvi pogled djeluju kao ukras, no zapravo imaju važnu tehničku ulogu te pridonose sigurnosti i trajnosti uređaja, piše Heute.
Nisu samo ukras
Crne točkice dio su posebnog keramičkog premaza koji se tijekom proizvodnje na visokim temperaturama trajno spaja sa staklom. Njegova je glavna svrha zaštititi staklo od naglih promjena temperature.
U unutrašnjosti pećnice temperatura često prelazi 200 Celzijevih stupnjeva, zbog čega je staklo izloženo velikom toplinskom opterećenju. To je posebno izraženo na rubovima, gdje se susreću vruća unutrašnjost i hladniji vanjski dio vrata. Keramički premaz pomaže ravnomjernije rasporediti toplinu i tako smanjuje mogućnost pucanja stakla.
Zašto su točkice veće prema rubovima?
