La pista 2 de la 138ª Exposición Rural de Palermo vivió este viernes una de las definiciones más esperadas con la elección del Gran Campeón Macho de la raza Angus. El máximo galardón quedó en manos del toro “Rip” (Box 176), de la cabaña Don José, de José C.V. Mammoliti S.A., establecimiento ubicado en La Dulce, provincia de Buenos Aires, propiedad de Maximiliano Mammoliti.El jurado Néstor Chiaravalli eligió además -como Reservado Gran Campeón Macho al ejemplar de Las Tranqueras, de Horacio Luis La Valle y Marta Vila Moret (Box 192 - RP 1513), mientras que el reconocimiento al Tercer Mejor Macho fue para el toro de Santa Rosa, de Indio Nuevo S.A. (Box 166 - RP 1731).La consagración tuvo además un marco cargado de simbolismo. Los cabañeros que condujeron los animales lucieron pecheras celestes y blancas, aportando un colorido especial a una de las juras más importantes de la ganadería argentina y reflejando el espíritu de unidad que caracteriza a la raza.Tras la jura, Chiaravalli aseguró que el nivel observado en la pista fue excepcional. “Si ayer estábamos embelesados con las hembras, esta final de machos es digna de esta exposición, que para muchos de nosotros es una de las más importantes del mundo”, afirmó.El jurado explicó que la elección demandó un análisis minucioso debido a la enorme paridad entre los reproductores. “Hubo mucha competencia y mucha calidad. Sacábamos los campeones, poníamos los reservados y seguíamos aplaudiendo. Si ingresaban los terceros mejores, ocurría exactamente lo mismo. Eso demuestra el extraordinario momento que atraviesa la raza”, resumió.Además, destacó que el Angus argentino ha sabido evolucionar acompañando las demandas de los mercados. “La calidad y la fama que tienen las carnes argentinas se deben en gran medida a esta raza, que fue adaptándose a lo que primero pidió el consumo interno y hoy exige la exportación. Tenemos una raza maravillosa, capaz de producir desde novillos livianos para consumo hasta animales pesados para exportación”, señaló. En ese sentido, remarcó que su criterio como jurado siempre apunta a elegir reproductores que puedan trasladar esas virtudes a los rodeos comerciales.Para José Mammoliti, responsable de Don José, la obtención del Gran Campeón Macho representa la concreción de un objetivo perseguido durante muchos años.“Siempre estuvimos en las finales, pero es la primera vez que conseguimos el Gran Campeón Macho en Palermo. Es un logro que supera todas las expectativas”, expresó aún emocionado tras la consagración.Sobre “Rip”, explicó que se trata de un toro “muy completo”, que combina un destacado fenotipo, una típica cabeza Angus, gran profundidad, excelente capacidad corporal y una sobresaliente estructura, sin resignar desplazamiento. Precisó además que el nombre del ejemplar es un homenaje a Rip Wheeler, el reconocido capataz de la serie Yellowstone, de la que la familia es fanática.Mammoliti dedicó el premio “a todo el equipo y a toda la familia”, destacando que detrás del resultado hay muchos años de trabajo conjunto. También adelantó que, tras su paso por Palermo, “Rip” continuará su carrera genética a través de la producción y comercialización de semen.