HomeFerraraCronacaCalici al tramonto per i bagni di PomposaGli stabilimenti balneari, per la prima volta uniti, hanno organizzato per giovedì prossimo una serata di degustazione e socialitàDue baginini di uno stabilimento di Pomoposa. A destra il coordinatore BocchimpaniRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciSorseggiare un buon vino accanto a persone che sappiano illustrare quello che si beve, la storia e la cultura sottesa. Allo stesso tempo gustare la cena lasciandosi cullare dalla onde in riva al mare mentre il sole scompare all’orizzonte. È la magia ideata da Nicola Bocchimpani che vedrà per il prossimo 30 luglio il coinvolgimento di 11 stabilimenti balneari distribuiti su circa un chilometro e mezzo di spiaggia, ovvero l’intero Lido di Pomposa.
"L’abbiamo nominata assieme agli altri amici bagnini ’Tramonto in spiaggia’ per creare un’atmosfera speciale". Bocchimpani spiega poi la genesi dell’idea: "Sicuramente è nata lo scorso inverno, ma forse la scintilla era stata in estate con Calici sulla Sabbia nel mio bagno, osservando come il mondo del vino abbia un buon seguito, non di nicchia come pensano tanti, anche perchè alle cene l’80% dei partecipanti sono persone curiose di conoscere la cultura del vino, un giusto modo di sorseggiare, il conoscere da dove proviene ed altro ancora assieme al momento conviviale che crea".
