Do Novej tržnice v Bratislave sme vošli v utorok okolo dvanástej. Ikonickú stavbu z prelomu sedemdesiatych a osemdesiatych rokov v tomto čase zapĺňali hladní tridsiatnici v oblekoch, mladí ľudia v značkových teniskách s ľadvinkami, no aj dôchodcovia s nákupnými košíkmi na kolieskach. Dá sa povedať, že v čase obeda to v Novej tržnici žilo.
Článok pokračuje pod video reklamou
"Chodím sem už roky, pretože sa mi páči tento priestor. Dnes som sa však sama seba pýtala, či sem vôbec ešte patrím, lebo sa to tu trochu zhipsterčilo a chodí sem veľa dobre oblečených mladých ľudí. Neviem, či som si na seba nemala dať niečo krajšie," zažartovala 40-ročná Karolína Koščová, ktorá doobedovala obľúbenú kimchi polievku z kórejského bistra Dosirak. Odkedy sa v tržnici začali otvárať nové priestory, chodí sem pravidelne. Podľa vedúceho tržnice Petra Briatku pribudlo za posledný rok v Novej tržnici vyše 20 prevádzok. Medzi nimi sú napríklad Smokin' Bob Barbecue, Con Forchetta či Bufet úsmev Bratislava. "Momentálne máme prenajatých viac než 90 percent priestorov," dodal.Okrem prevádzok s gastrom v tržnici sídlia už aj umelecké ateliéry, kvetinárstvo spojené s vinotékou, vegánska pekáreň či výberové kaviarne. Stále tu však zostalo aj tridsať pôvodných nájomcov, medzi ktorých patria stánky so zeleninou, domáce potreby, cukráreň, obchody s potravinami a s mäsom či viechy.
