Warzywny gulasz z cukinią nazywany u nas leczem, to świetny pomysł na letni obiad. Kawałki cukinii, papryki i cebuli zanurzone w pomidorowym sosie są pełne smaku i aromatu. Świetnie więc pasują do młodych ziemniaków, makaronu albo ryżu.
Leczo z cukinią to polska interpretacja tej węgierskiej potrawy. Danie z jej dodatkiem jest lżejsze od oryginału i mniej intensywne w smaku, ale też bardzo smaczne. Dlatego latem, kiedy możemy się cieszyć młodą cukinią, warto przygotować ten zawiesisty warzywny gulasz.
Dla 4-6 osób
Przygotowanie: 45 minut
Leczo z cukinią – składniki:
3 średnie cukinie
Roladki z cukinii z szynką i serem to prosty pomysł na letni obiad, który nie wymaga wielu składników. Delikatna cukinia,…
Zupa krem z cukinii to jeden z najprostszych sposobów na wykorzystanie sezonowych warzyw. Jest lekka, aksamitna i świetnie…
Młoda cukinia jest bardzo delikatna w smaku, dlatego warto podawać ją wraz z wyrazistymi dodatkami - czosnkiem, cebulą, świeżo…
Masz w lodówce tylko cukinię, puszkę tuńczyka i trochę serka? To wystarczy, aby przygotować efektowną przekąskę, która świetnie…
Soczyste mięso mielone zawinięte w delikatne plastry cukinii i zapieczone pod puszystą masą jajeczną z serem to pomysł na sycący…
Cukinia z piekarnika to prosty sposób na szybki, domowy posiłek. Do przygotowania wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, a…
