HomeRiminiCronacaCibi scaduti e alcol ai minori, stangata ai minimarketUn minimarket chiuso, oltre 100 chili di alimenti sequestrati, multe per decine di migliaia di euro e alcolici venduti a...La Polizia di Stato durante i controlli che hanno portato alla chiusura di un minimarket e a numerose sanzioni (Foto di repertorio)Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciUn minimarket chiuso, oltre 100 chili di alimenti sequestrati, multe per decine di migliaia di euro e alcolici venduti a quattro ragazze minorenni. È il bilancio dei controlli effettuati nelle ultime ore dalla Polizia di Stato di Rimini insieme ai tecnici della Prevenzione dell’Ausl Romagna e al Nucleo ispettorato del lavoro dei carabinieri.
Il caso più grave è emerso in un minimarket del centro storico, tra via dei Mille e corso Giovanni XXIII, dove l’Ausl ha disposto l’immediata chiusura dell’attività per gravi carenze igienico-sanitarie. Gli ispettori hanno riscontrato sporcizia diffusa su locali e attrezzature, un fornellino alimentato da una bombola di gas non autorizzata, un giaciglio di fortuna, alimenti deperibili lasciati al sole e la totale assenza del manuale Haccp, il documento obbligatorio che definisce le procedure per garantire la sicurezza e l’igiene degli alimenti.
