Peru gastronomy takes center stage as Lima prepares to host the World's 50 Best Restaurants 2026, while Fiestas Patrias tourism generated US$254 million.
Peru · Travel
Key Facts
—Historic first. Lima will host the World’s 50 Best Restaurants awards on November 4, 2026, the first time the ceremony takes place in South America.
—Peruvian champions. Lima’s Maido was named The World’s Best Restaurant in 2025, following Central’s top win in 2023.
—Holiday revenue. The Fiestas Patrias holiday generated approximately US$254 million in tourism revenue for Peru.
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