I Holland har statens opkøb af gårde medvirket til, at svinebestanden nu er under 10 millioner svin, det laveste antal siden 1979. Herhjemme begynder regeringen forhandlinger med landbruget efter sommerferien om at omlægge svineproduktionen.

Bert Haijtink er en af de hollandske svineavlere, som har sagt ja til at stoppe griseproduktionen mod at få en statslig økonomisk kompensation. Foto: Peter Maunsbach

Lyt til artiklen

Henter...

En oktoberdag for syv år siden stod Bert Haijtink endnu tidligere op, end han plejede, på gården ikke langt fra den hollandske by Holten.