Ohne Eismaschine Eis machen? Ja, das geht, sehr gut sogar. Mit Joghurt, Obst, Honig und Nüssen geht dieses hier im Grunde sogar als Frühstück durch.
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Zwei Schichten Aprikosensoße und drei Schichten Joghurt: Semifreddo
© Silvio Knezevic für ZEITmagazin
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Semifreddo: Halbgefroren, aber ganz köstlich
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