A Hisztéria Cukrászda Facebook-oldalán reagált az Ipacs-Ice Kft. azokra a hírekre, miszerint a Nébih higiéniai és dokumentációs jogsértések miatt július 9-én felfüggesztette a cég tápiószecsői üzemének élelmiszer-előállítói tevékenységét.
A poszt szerint július 9-én valóban történt Nébih ellenőrzés az Ipacs-Ice Kft. által üzemletetett fagylaltos üzemben, ugyanakkor ez az üzem a cukrászdától függetlenül működik, viszonteladó partnerek részére készít fagylaltot.
A bejegyzés szerint a Hisztéria cukrászdában és annak üzemében nem történt ellenőrzés.
A közlemény kiemeli, hogy a Nébih által leállított fagylaltos üzemben a 12 órás vizsgálat során valóban voltak hiányosságok – felmosóvödör a földön, hiányzó vegyszer egy darab kézmosó adagolóból – és a nyomonkövetés sem volt a hatóság számára egyértelmű.
A cég az ellenőrzés lefolytatása és a működést felfüggesztő határozat miatt döntött önként a cukrászda rövid távú zárva tartása mellett, viszont a cukrászda üzemében lévő nyomonkövetési dokumentációk teljes felülvizsgálatát követően július 18-án ismét kinyitott a Hisztéria cukrászda.
