The Michelin Guide 2026 awards 14 stars across Argentina, with five winery restaurants in Mendoza earning the distinction for the first time.
Argentina · Life & Culture
Key Facts
—Total Stars. The 2026 guide lists 14 starred restaurants, up from 10 in 2025, with no restaurant losing its distinction.
—Geographic Shift. Nine of the 14 starred restaurants are in Mendoza province, compared to five in Buenos Aires.
—Winery Dominance. Five one-star restaurants are explicitly located at wineries or winemaker estates in Mendoza.
Four Argentine restaurants awarded a Michelin star in 2026 selection - Buenos Aires Herald
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