HomeForlìCronacaFestival del Recupero, anteprima a CivitellaAl mattino in paese colazione, Mercato degli Artigiani e caffè letterario. Poi pic nic a Borgo Basino, foraging, incontro e cena a CusercoliUna bancarella del Mercato Voler Bene alla Terra in piazza Matteotti a CivitellaRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciÈ in programma domani a Civitella l’anteprima del ‘Festival del Recupero’ promosso dall’omonima associazione e da Comune, Chef to Chef, Unpli, Slow Food.- Mercato Voler Bene alla Terra, Pro loco Cusercoli e Romagna Acque. "L’iniziativa propone un’intera giornata dedicata alla valorizzazione del territorio – commentano il sindaco Claudio Milandri e l’assessore al turismo Francesco Samorani –, delle tradizioni e delle buone pratiche legate alla sostenibilità, con un programma articolato tra momenti culturali, incontri, degustazioni e il mercato degli artigiani".
Nel dettaglio, il programma "accompagnerà i partecipanti dalla colazione del mattino fino alla ‘Cena del Recupero,’ in serata nella suggestiva cornice del castello di Cusercoli, offrendo un’esperienza diffusa tra i luoghi più rappresentativi della comunità. Vi aspettiamo".
Si parte alle 8,30 al Mercato degli Artigiani di Voler bene alla Terra e di Tempi di Recupero di Civitella in piazza Giacomo Matteotti con colazione a cura di Slow Food Forlì coi prodotti degli artigiani del mercato (offerta libera), mentre alle 9,30 Caffè letterario e presentazione del libro ‘Il mondo delle erbe selvatiche’ di Alessandro Di Tizio. A Borgo Basino di Cusercoli alle 12,30 pic nic con i prodotti del Mercato coordinati da Osteria La Campanara di Pianetto di Galeata e le erbe di Di Tizio, che curerà alle 15,30 il Foraging, l’antica pratica di raccogliere erbe spontanee, bacche, frutti e cortecce direttamente nei boschi e nei prati.
