El fabricante de especias Carmencita termin� 2025 con una cifra de ventas de 119 millones de euros, frente a los 108 millones registrados el ejercicio anterior. Esto supone un crecimiento de 11 millones de euros, equivalente a algo m�s del 10%, seg�n revela en un comunicado.El beneficio antes de impuestos ha crecido un 56% hasta superar los ocho millones de euros.La empresa logra actualmente una cuota del 60% del mercado de especias en volumen. Destaca que tres de cada cinco referencias de especias que se consumen en Espa�a son fabricadas por la compa��a alicantina, gracias, en parte, a su alianza con Mercadona.En la categor�a de edulcorantes, su cuota se sit�a en el 50%.Las exportaciones representan ya el 30% de las ventas y la compa��a est� presente en m�s de 70 pa�ses. CrecimientoUna de sus prioridades de crecimiento se encuentra ahora en el canal Horeca -hosteler�a, restauraci�n y cafeter�as-. En esta l�nea, Carmencita mantiene su relaci�n con McDonald's para el desarrollo de nuevos sazonadores y ediciones limitadas. La compa��a tambi�n ha alcanzado un relevante acuerdo de colaboraci�n con Starbucks en el �mbito de las especias para caf�.La empresa alicantina afirma que estos resultados responden a una cultura empresarial basada en la reinversi�n de los beneficios y en el fortalecimiento constante de su estructura productiva. En los �ltimos a�os, Carmencita ha destinado m�s de 30 millones de euros a nuevas infraestructuras, tecnolog�a y mejoras orientadas a incrementar su capacidad, optimizar los procesos y ganar eficiencia. Solo durante 2025, la inversi�n ha superado los cuatro millones de euros, frente a los 3,1 millones del ejercicio anterior.Carmencita cuenta con una plantilla de 460 personas, frente a las 446 del ejercicio anterior, lo que supone la incorporaci�n de 14 nuevos profesionales. La empresa mantiene desde 2011 un plan de igualdad, que se encuentra ya en su quinta edici�n. Adem�s, toda la plantilla dispone de una jornada laboral reducida de 37,5 horas semanales.Un nuevo centro log�sticoDentro de este proceso de inversi�n la compa��a ha estrenado un nuevo centro log�stico en Torrellano, -una pedan�a de Elche- una ubicaci�n estrat�gica que le permitir� disponer de un mayor control sobre sus operaciones, ganar independencia y mejorar la flexibilidad tanto en el almacenamiento como en el servicio a sus clientes.Las instalaciones cuentan con 10.500 metros cuadrados construidos, diez muelles de carga y descarga y capacidad para almacenar alrededor de 13.000 palets.