L’impegno messo in campo dal birrificio di Heineken a Massafra

Massafra, 15 lug. (askanews) – L’acqua è una risorsa sempre più preziosa, soprattutto in territori come la Puglia, dove gli effetti del cambiamento climatico rendono la gestione idrica una delle principali sfide per il futuro.

Le parole dell’Amministratore Delegato Heineken, Alexander Koch: “Per noi crescita e sostenibilità non sono due percorsi separati. La nostra strategia brew a better world, o brew a better Italia, prende forma ogni giorno qui in Italia con gli investimenti che facciamo nel birrificio e anche questo progetto è nato da questa idea. Ovviamente le grandi sfide ambientali non le possiamo risolvere da soli, lo faremo con i nostri partner nel territorio. Restare uniti è l’unico modo per risolvere le grandi sfide”.

Da Massafra, Heineken Italia lancia Valore Acqua, un progetto sviluppato insieme ad ARIF con l’obiettivo di contribuire alla tutela della falda della Murgia attraverso il recupero di infrastrutture esistenti e un utilizzo più efficiente delle risorse idriche.

L’intervista al direttore del Birrificio di Massafra, Alessandro Merlo: “Da sempre la caratteristica di questo birrificio è stata mantenere la tradizione innovando in maniera sostenibile nel territorio. Sicuramente l’acqua per noi è un bene importantissimo, lavoriamo in un territorio a forte vocazione agricola, quindi l’acqua è importante per il territorio ed è importante per noi”.