NUEVA YORK (AP) — El espacio entre las estrellas se volvió un poco más dulce.Los astrónomos han detectado un tipo de azúcar en el espacio que también se encuentra en las frambuesas y en los autobronceadores. Ese azúcar, llamado eritrulosa, deambula en lo que se le llama el medio interestelar: finas nubes de gas y polvo esparcidas entre las estrellas.El azúcar hace más que endulzar el té y las donas espolvoreadas. Distintas variedades alimentan nuestras células e incluso forman parte del ADN. Los científicos están ansiosos por saber cómo se forman los azúcares, ya que son un ingrediente clave para la vida tal como la conocemos.Valiéndose de dos radiotelescopios con forma de antena parabólica en España, los investigadores recopilaron datos de una gran nube de gas cerca del centro de la Vía Láctea. Identificaron el azúcar en forma gaseosa al comparar las señales del telescopio con muestras en el laboratorio. Es el tipo más reciente de azúcar detectado en el espacio, en una región que atravesaron las dos sondas gemelas Voyager de la NASA, las naves espaciales que más lejos han viajado desde la Tierra.Los resultados se publicaron el lunes en la revista Nature Astronomy.
Los científicos han encontrado compuestos químicos interesantes en nuestra galaxia, incluidos componentes básicos del material genético y partes de la célula. Hace unos 25 años detectaron un azúcar similar al azúcar de mesa cerca del centro de la Vía Láctea, y granos negros del asteroide Bennu —recuperados por la nave Osiris-Rex de la NASA— contenían otros azúcares, incluido un ingrediente clave del ADN.
