Era titolare dell'Antico Ristoro Le Colombaie, unica chiocciola Slow Food della provincia di Pisa
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Aveva 92 anni. Era professore emerito dell’Università di Pisa
Il titolare dello storico ristorante in corso Turati ricorda il fondatore di Slow Food scomparso di recente. «Dal ‘93 a oggi mai…
A Firenze “3 coni” per la Gelateria della Passera
A lungo cronista parlamentare è stato anche presidente del Coni Sicilia
Daniela Capelli e Mattia Vavassori raccontano la storia del locale di via Massarenti: “L’abbiamo assobito dai figli di Fini”
L’imprenditore, divulgatore e personaggio tv parla del suo rapporto con il fondatore di Slow Food: «La mia famiglia gli deve…
