Anja Vesterholm har kørt over 1.000 svinekontroller som tilsynsførende hos Fødevarestyrelsen. Et af besøgene fik hende til at græde og tilkalde forstærkning. Nu kommer hun med en række advarsler og råd til den nye regering.

Tidligere svinekontrollant Anja Vesterholm har flere gange oplevet, at landmænd har forsøgt at gemme sig fra kontrolbesøg. Foto: Tor Birk Trads/Tor Birk Trads

Lyt til artiklen

Henter...

Hun har kontrolleret danske svinestalde i 11 år og med egne ord »set det meste«. Derfor vælter det også ud af Anja Vesterholm med eksempler, når hun fortæller om de mange lidelser, hun sirligt har observeret, noteret og dokumenteret hos grisene gennem tiden.