Ferrari Trento inaugura il nuovo Spazio Bollicine all'interno dell'Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino. Un format dedicato all'ospitalità italiana che unisce Trentodoc, alta cucina e grandi firme della gastronomia come Edoardo Fumagalli, Michelangelo Citino e Iginio MassariFerrari Trento inaugura il nuovo Spazio Bollicine all'interno dell'Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino. Un format dedicato all'ospitalità italiana che unisce Trentodoc, alta cucina e grandi firme della gastronomia come Edoardo Fumagalli, Michelangelo Citino e Iginio MassariIl frizzante mondo di Ferrari Spumanti Trento non si ferma, anzi, si potrebbe dire, prende il volo, data l’inaugurazione, lunedì 6 luglio 2026, del nuovo Spazio Bollicine Ferrari all’interno dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino. La scelta del più importante hub italiano - ma anche, per il 9° anno consecutivo, come confermato da Airports Council International World, del più importante scalo europeo, con i suoi 40 milioni di passeggeri - destinato a un pubblico internazionale di wine lovers, è in realtà un ritorno, vista l’apertura, nel 2013, di un primo flagship store. Un format che aveva immediatamente riscosso grande successo e a cui avevano fatto seguito gli opening negli scali milanesi di Malpensa e Linate, esperienza conclusa poi nel 2019.Ora, a seguito della ridefinizione degli spazi aeroportuali, il Ferrari Spazio Bollicine di Roma, collocato idealmente, nell’area extra Schengen del Terminal 3, ritorna ad occupare una posizione di eccellenza nella zona più esclusiva dello scalo, ma soprattutto si configura come simbolo italiano di eccellenza nell’ospitalità, in un contesto congegnato appositamente per valorizzarlo. Il nuovo format nasce in collaborazione con Areas MyChef, allo scopo di offrire ai viaggiatori un’esperienza di accoglienza di alto livello, capace di coniugare il mondo delle bollicine con la migliore tradizione gastronomica peninsulare, in un ambiente unico, dal design Made in Italy, impreziosito da arredi a marchio Molteni. Per quanto riguarda la proposta, modello inedito nel panorama della ristorazione aeroportuale, il talento di Edoardo Fumagalli, Chef del ristorante Locanda Margon - parte del Gruppo Lunelli - incontra l’esperienza nel travel food di Michelangelo Citino, Executive Chef di Areas MyChef e vincitore del premio Best Airport Chef. A completare l’offerta con il breakfast, invece, è la firma di Iginio Massari, celebre interprete dell’arte pasticcera italiana, mentre attenzione al servizio ed uno stuzzicante percorso di abbinamento tra piatti e calici, concepito per valorizzare insieme proposta gastronomica e bollicine Trentodoc, sono graditissimi plus.In una vera e propria celebrazione del prodotto tipico a km 0, visto l’utilizzo, nelle varie preparazioni, di Pecorino Romano DOP, Porchetta di Ariccia IGP e carciofi, ingredienti-simbolo della cucina romana, da un punto di vista vitivinicolo l’universo del Gruppo Lunelli è integralmente rappresentato, data la presenza, oltre che di bollicine, di proposte delle altre aziende di casa, ossia dalla Toscana di Tenuta Podernovo e dall’Umbria di Tenuta Carapace, insieme ai soft drink, anche analcolici, in collaborazione con Tassoni. Esperienza totalizzante, quella dello scalo romano, che, come sottolineato da Matteo Lunelli, Presidente e CEO di Ferrari Trento, “vuole proporre nuovi modi per vivere le bollicine Ferrari Trentodoc e trasformare l’attesa in aeroporto in una pausa gourmet capace di raccontare il bello e il buono del nostro Paese”.Tag LEGGI ANCHE L'E COMMUNITYEntra nella nostra community Whatsapp