La Băcănia Veche a fost lansat recent, Tomatoes Social Club, un proiect dedicat unuia dintre cele mai valoroase ingrediente locale: tomata românească. Inițiativa lui Marius Tudosiei, fondatorul Băcăniei Vechi, își propune să aducă împreună producătorii și consumatorii, să promoveze soiurile tradiționale și rare și să arate că roșia românească poate deveni un produs cu valoare adăugată mare, inclusiv pentru export.
- articolul continuă mai jos -
Citește totul despre soiuri de roșii în articolul din G4Food.ro.
