Lista: 22 trädgårds- och lantkaféer att besöka i SverigeDet är högsommar och semestertider, vilket innebär högsäsong för att fika utomhus. – På sommaren älskar jag en bra rulltårta med sommarbär,Nya Matslussen – här får du koll på de senaste krogarnaNu börjar kroglivet runt nya Slussen ta fart och under våren har de första restaurangerna i Mälarterrassen slagit upp portarna.KOMMENTARElin Peters: Nu inleds kampen om kroggästerna vid SlussenKRÖNIKAMaria Gunther: Konsten att välja rätt restaurang på semestern”Har man bara två Michelinstjärnor är man liksom lite syrak”För ett år sedan blev kocken Björn Frantzén bäst i världen – den ende med tre restauranger som fått tre stjärnor i prestigefyllda Guide…Restaurangägare inför böter för buffésvinnRestaurangägaren Hussam Alkoblawi har fått nog av att slänga stora mängder mat varje dag.KOMMENTARElin Peters: Du vill väl inte bli som Sunes pappa?Sverige helt utan nya stjärnor i Guide MichelinInga nya stjärnor till Sverige. Det blev utfallet när Guide Michelin presenterade 2026 års utgåva för de nordiska länderna.Han gör miniatyrer av sina favoritbarer: ”Personlig reaktion på AI”Viktor Tornfors miniatyrversioner av Stockholms barer har ställts ut på Liljevalchs och lockat tusentals följare på sociala medier.Kebabexperten Branne Pavlovic: ”Det är ganska dåligt skryt, det funkar inte på tjejer”Komikern och radioprogramledaren Branne Pavlovic har profilerat sig som kebabinfluerare på Instagram.KRÖNIKAPatrik Lundberg: Sveriges sista wokekrog finns i SD-landKrogbesökarna om slopade matkravet: ”Låt folket dansa och dricka”Om bara några veckor slopas matkravet på svenska krogar. Då behöver de inte längre kunna erbjuda lagad mat från eget kök för att få servera…AI-roboten Mona driver kafé i Vasastan – så är hon som chefAI:n Mona driver kaféet Andon i Vasastan och styr allt från beställningar till personal.Expertens tips: Så lyckas du med ditt hemgjorda smörPatrik Johanssons smör säljs till lyxkrogar över hela världen. En sak är avgörande om du ska göra ditt eget smör, säger han.KOMMENTARGabriel Zetterström: Sex veckor av morgonöppna barer – har Sverige blivit en utopi?KOMMENTARElin Peters svarar: Hur undviker jag att bli bortkörd från mitt krogbord?KOMMENTARElin Peters: Erik Lallerstedt var sinnebilden av en stjärnkockKrögaren Erik Lallerstedt är dödStjärnkocken Erik Lallerstedt är död, skriver hans dotter på Instagram. Under många år drev han krogen Gondolen i Stockholm. – Han har…KOMMENTARÄr det trevligt eller obehagligt när serveringspersonalen sätter sig ner vid ens bord?KRÖNIKANadia Jebril: Mitt liv som pinne – konsten att njuta av att äta i ensamhetKrögarna lämnas utanför momssänkningen: ”Orättvisa spelregler”1 april halveras momsen på mat – men inte på om den äts på restaurang. Efter flera år av uppförsbacke är reformen ett hårt slag mot en…Klassiska krogarna stänger när Operan renoverasNär Kungliga Operan stänger för renovering stänger också de klassiska krogarna och restaurangerna i huset.KOMMENTARElin Peters: Övergrepp och våld pågår på stjärnkrogar – och det verkar löna sigKRÖNIKANadia Jebril: Vad ska vi äta? Ingen fråga är lika tröttsamTångsallad och umamismul prisades av Circular GastronomyI början på januari ska det föregående året summeras – gärna genom att priser delas ut.KRÖNIKANadia Jebril: Baljväxter är oxveckornas stjärnorKOMMENTARRichard Tellström: Jo, Fares Fares, kulturministern gjorde rätt som valde bort GuldbaggenJennie Walldén är med i Netflixsuccén ”Culinary class wars”: ”Galet och overkligt”Efter att Jennie Walldén adopterades från Sydkorea som sexåring har hon bland annat vunnit ”Sveriges mästerkock”, skrivit kokböcker, jobbat…KOMMENTARElin Peters: Därför spökar förra årets wokegröt för årets NobelkockarLEDARELisa Magnusson: Buffén är ett krig mellan krögarna och gästernaBufféjuristen: Så mycket får du äta på en bufféHur mycket får du äta på en buffé? Svaret är inte givet, enligt ”bufféjuristen” Nicolaus Johansson. – Det beror på vad restaurangen uppger…KRÖNIKANadia Jebril: Nu ska vi baka lussebullar, sa imamenEmmy hittade drömyrket som inte går att utbilda sig tillEmmy Lundström jobbar med att få mat att se så god ut som möjligt. Ett yrke som är under ett visst hot, när företag kan generera perfekta,Nu måste stjärnkocken Magnus Nilsson vänja sig vid att stå i bakgrundenBort från stjärnkockens glans, mot kollektivets styrka. När Magnus Nilsson, som tidigare drev Fäviken Magasinet, bygger upp en ny…Fler restauranger i konkurs – nya öppnar i tufft lägeDubbelt så många restauranger som normalt går i konkurs i Stockholmsområdet just nu.Ställ dina frågor om krogar och restaurangbesök till DN:s expertHur hittar jag en restaurang som passar just mig? Och vilka är varningsflaggorna att spana efter för att undvika att kvällen på krogen blir…