10/07/2026 a las 01:47h.
Te propongo un ejercicio hoy. Abre la nevera un segundo y mira que hay dentro. Si te fijas bien, casi seguro que tienes cosas ahí que no hacen falta que estén, y otras que llevan meses en la puerta y que en realidad no aguantan tanto como crees ... . La pregunta de si el kétchup, la mostaza o la mermelada tienen que refrigerarse una vez abiertos aparece cada semana en consulta. La mayoría de las veces la respuesta no está en la etiqueta sino en lo que le hace de barrera al alimento frente a las bacterias.
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