La Cámara Nacional de Acuacultura da seguimiento permanente a las restricciones aplicadas por China a empresas ecuatorianas exportadoras de camarón tras un cambio en las pruebas de metabisulfito de sodio que aplica ese país.Esta situación no constituye un cierre del mercado chino, explica el gremio. “Las exportaciones hacia ese destino continúan. Sin embargo, el problema es serio y requiere atención urgente, especialmente por el impacto operativo y comercial que genera para los establecimientos afectados”, agrega en un comunicado emitido este jueves 9 de julio del 2026.La suspensión está vigente desde el 30 de junio pasado y se suma a casos previos iniciados en octubre de 2025 y enero de 2026, que aún se encuentran pendientes de resolución. PublicidadEn conjunto, actualmente existen catorce empresas afectadas en distintos momentos del proceso, varias de las cuales ya han entregado la información técnica requerida por China para sustentar el levantamiento de las medidas.Las observaciones actuales están relacionadas con criterios de control aplicados por China, incluyendo preservantes ampliamente permitidos en la industria alimentaria y que la producción camaronera ecuatoriana aplica apegada a las normas internacionales. “Este asunto debe tratarse con rigor técnico, sin generar alarma injustificada en la ciudadanía ni afectar la confianza en un producto reconocido internacionalmente por su seguridad, su calidad, trazabilidad y cumplimiento”, indicó el gremio a través de un comunicado.PublicidadPublicidadLa Cámara asegura que respalda las gestiones realizadas por las autoridades ecuatorianas para instalar una mesa técnica con sus contrapartes chinas, dentro del marco del acuerdo comercial vigente entre ambos países. Esto, con el objetivo debe revisar los casos de manera puntual, aclarar los criterios aplicados y lograr una solución en el menor plazo posible.La Cámara Nacional de Acuacultura continuará coordinando con las empresas afectadas y las autoridades competentes para defender los intereses del sector, proteger su reputación y preservar el acceso estable a uno de sus principales mercados. (I)