NoticiaEn la carta anunciaban menús elaborados a base de ponche, conejo, armadillo y ñeque, especies clave para el equilibrio de los ecosistemas locales.Incautan carnes de animales silvestres en restaurante de Cartagena Foto: policía nacionalPERIODISTA08.07.2026 12:56 Actualizado: 08.07.2026 12:56
Un operativo conjunto entre las autoridades ambientales y policiales resultó en la intervención de un establecimiento comercial en el barrio Escallón Villa, en los extramuros de la Ciudad Heroica, donde se comercializaba de manera ilegal carne de animales silvestres.La acción, como respuesta a una denuncia ciudadana, pone en evidencia el preocupante tráfico de especies protegidas en pleno corazón de la capital bolivarense.El establecimiento, que operaba bajo una fachada de restaurante convencional, no dudaba en promocionar su oferta ilícita: en una cartelera instalada a las afueras del local, se anunciaban menús elaborados a base de ponche, conejo, armadillo y ñeque, especies fundamentales para el equilibrio de los ecosistemas locales. LEA TAMBIÉN El operativoIncautan carnes de animales silvestres en restaurante de Cartagena Foto:EPATras recibir el reporte de la comunidad, unidades de la Policía Ambiental, en articulación con la Guardia Ambiental, realizaron una inspección sorpresa al local.Al ingresar, los funcionarios confirmaron la veracidad de la denuncia. En el interior se halló carne de estas especies, la cual ya había sido procesada y estaba lista para ser servida al consumidor final. Ante la flagrante violación de las normas ambientales, la carne fue incautada de manera preventiva por las autoridades.El acta de ingreso de la carne al CAV registró que fueron 2 kilos de carne de armadillo y 980 g de tollo, será utilizada como alimento para animales. LEA TAMBIÉN Proceso sancionatorioEl material decomisado fue trasladado bajo estrictos protocolos al Centro de Atención y Valoración de Fauna Silvestre (CAV) de Cartagena. Por su parte, el EPA Cartagena ha asumido el caso y ha iniciado el proceso sancionatorio correspondiente contra los propietarios del establecimiento por infringir la normativa ambiental vigente."La caza, tenencia y comercialización de fauna silvestre están estrictamente prohibidas por la ley. Estas prácticas no solo fragmentan nuestros ecosistemas, sino que también representan un riesgo latente para la salud pública al carecer de cualquier control sanitario", señalaron voceros de la policía ambiental. LEA TAMBIÉN Un llamado a la ciudadaníaLas autoridades recordaron que el consumo de estas especies es un delito que castiga tanto a quien caza como a quien comercializa y consume.El operativo subraya la importancia de la denuncia ciudadana, instando a los cartageneros a continuar alertando sobre estas prácticas ilegales que atentan contra la biodiversidad de la región.El caso permanece bajo investigación, y no se descartan medidas más drásticas contra los responsables del local conforme avance el proceso administrativo por parte de la autoridad ambiental.Además, te invitamos a ver: Documental de la periodista Jineth Bedoya. Foto:Cartagena Sigue toda la información de Colombia en Facebook y Twitter, o en nuestra newsletter semanal.
