"Op dit moment zien wij aan de planten nog niets", zegt Wageningen University & Research-onderzoeker Robert van Loo tegen NU.nl. "Er zit op veel plekken nog voldoende vocht in de bodem en veel gewassen hebben de hete dagen daardoor goed doorstaan."

Toch beginnen sommige regio's de gevolgen van de droogte al te merken.

Akkerbouwers in de Noordoostpolder melden vooralsnog geen noemenswaardige schade aan aardappelen, uien en tarwe. In de Hoeksche Waard wordt wel water gegeven aan de gewassen om het afnemende bodemvocht aan te vullen. In delen van Zeeland is de situatie nijpender: daar wordt water met vrachtwagens aangevoerd om de uienteelt in stand te houden, vertelt Van Loo.

Dat komt doordat er in het noorden nog veel regen viel in juni, legt adviseur Raisa Weterings van de Land- en Tuinbouw Organisatie (LTO) uit. In het zuiden en westen van het land viel juist weinig. Boeren in die regio's kampen daardoor al sinds het begin van het groeiseizoen met een watertekort.

In landen als Frankrijk, waar de laatste hittegolf heviger was en langer standhield, is de situatie nog minder gunstig dan in Nederland. "Graangewassen zijn daar versneld afgerijpt en dat gaat ten koste van de opbrengst", zegt Van Loo. Ook de productie van bijvoorbeeld mais en komkommers ligt volgens Franse telers momenteel lager dan normaal.